Thanksgiving - Action de Grâce

Le dernier jeudi du mois de novembre, l’Amérique fête Thanksgiving. Les familles se réunissent pour partager un bon repas traditionnelle composé de dinde et de tarte à la citrouille et d'autres condiments à en perdre la tête.

Un peu d'histoire :

Thanksgiving est une journée de grâces pour remercier les Indiens ou native américain d'avoir permis aux premiers pèlerins venus tout droit d'Angleterre de s'installer et de vivre sur leur territoire.

La première année fut dévastatrice pour les pèlerins à cause du froid hivernal, quasiment la moitié d'entre eux trouvèrent la mort. La seconde année fut meilleure et la récolte des pèlerins restant fut très bonne, ils décidèrent de fêter ça en invitant avec les natives américains à partager un repas. 

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De nos jour, les américains fêtent Thanksgiving où qu'ils soient. Les réunions de famille sont de circonstance. Les invités apportent des plats pour la célébration mais surtout pas de cadeaux.

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Un repas typique de Thanksgiving se compose d'une bonne dinde, d'une farce, d'une purée de pomme de terre, de tarte au pomme et à la citrouille. Mais attention, avant de se jeter sur la nourriture, il convient que toutes les personnes présentes autour de la table rendent grâce pour remercier les proches et les inviter d'être présent ou autres personnes ayant amélioré son existence.

Tous les commandements d'un bon Thanksgiving ont été respecté, que demander de mieux quand on est à la découverte d'une autre culture.

Mon Thanksgiving :

Après un Skype avec mes parents et l'odeur flottant dans le couloir, je décide de descendre aider mes host pour préparer le repas. Après avoir éplucher une trentaine de patate (j'exagère un peu) je pars me préparer car les invités commencèrent à arriver petit à petit. Mes host ont eu la gentillesse d'inviter Helen, c'était vraiment sympas de leur pars.

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Une vingtaine d'invités étaient présent pour l'occasion. Après avoir dit les grâces, tous main dans la main en cercle, nous sommes passés à table. 

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J'ai ainsi pu profiter d'un repas bien copieux et délicieux dans une ambiance conviviale et familial. La famille de mes host est super gentille, très agréable, ils ont tous été heureux de me rencontrer et c'était réciproque.

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